Où loger ?
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Chic
Ataman Hotel (plan A3, 21): ; 271-23-10. Fax: 271-23-13. Derrière l'architecture massive qui nuit à l'ensemble du site se cache un hôtel de charme très confortable et décoré avec goût. Les 15 chambres, toutes différentes, sont non seulement originales et bien meublées, mais on y trouve aussi tous les petits plus (sèche-cheveux, bar individuel, TV) pouvant satisfaire le lecteur exigeant qui a perdu l’habitude de voyager en routard depuis longtemps. Ne lui jetons pas la pierre, surtout qu’il peut bénéficier ici de conditions particulières sur présentation du Guide du Routard de l’année. La soirée-étape, comprenant le dîner à la carte,la nuit en chambre double et le petit déjeuner, coûte 300 F par personne. Cela les vaut bien. Ne pas manquer de s'arrêter au bar, belle réalisation d'architecture troglodytique. [...]

Où manger ?
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Ataman Restaurant (plan A3, 21) , c'est fléché. Tel 271 2310. Partiellement dans la roche, derrière une belle façade en pierre. Accueil charmeur. Carte et cadre très bien. [...]

Où boire un verre ?
[...] Dans un style très différent, on peut aller prendre un verre au bar de l'hôtel [...] Ataman, creusé dans la roche. [...]
 

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La Cappadoce / Göreme